主料
面粉 适量
桂花糖 适量
白糖 适量
开水 适量
油 适量
做法步骤
1、面粉和桂花糖准备好。
2、面粉倒入开水,用筷子搅匀。
3、把烫面揉匀揉透。
4、揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒10-20分钟。
5、把醒好的烫面搓成长条。
6、切成小剂子。
7、压扁包入桂花糖。(桂花糖加白糖和少许面粉混合)
8、擀成牛舌状。
9、下油锅炸。
10、炸至浮起两面金黄即可。
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