各有各的好。
烤红薯的话用微波炉或者是烤箱都是可以的，两者各有各的好处。如果是用微波炉烤的话，就能够缩短烤红薯的时间，一般适中大小的红薯十分钟内就能烤熟。
但如果是烤箱烤的话，烤箱中的温度过高，这样红薯内部的糖分就会被浓缩，在高温下红薯的皮就会发生焦糖化反应，这样烤出来的红薯外焦里嫩，且会格外的香甜，口感会更好，但是时间会比较久一点。
两种方式都各有各的好处，建议按照自己的口味和习惯来选择适合自己的方式来烤红薯。
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