小米面粉的做法大全

用料：玉米面100克、黄豆面100克、小米面50克、全麦面粉50克、牛奶150克、鸡蛋1个、白糖10克、牛肉50克、红椒半个、 绿椒半个、黄椒半个、松仁适量、蚝油10克、盐少许、淀粉适量

做法：1.准备好所有食材，将玉米面、黄豆面、小米面、全麦面粉、白糖混合，倒入牛奶，加入鸡蛋，用筷子搅拌成絮状充分揉匀。

2、将面条搓成长条，再分割成35克/个的剂子，用手捏成小碗状，依次捏好所有的小碗。

3、起锅，倒入适量的水，烧开，将杂粮小饼放入，大火蒸制18分钟即可。

4、将三种颜色的彩椒洗净切丁，牛肉洗净切小粒，用蚝油、淀粉抓匀腌制。

5、另起锅，锅内倒油烧热，倒入牛肉粒大火急炒至变色，倒入甜椒丁不断翻炒，将炒好的彩椒牛肉盛入杂粮小饼即可。

小米面粉的做法大全

主料 小米 500g 干黄豆 150g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 香葱 适量 黑芝麻 适量 步骤 1.小米泡一晚 2.黄豆泡一晚 3.放料理机中水刚好没过小米和黄豆1公分即可 4.打成黄豆米浆 5.倒入大碗中加入盐 6.加香葱和姜沫 7.锅下油连同面窝勺一起烧到七成热后面窝勺底留少量热油 8.米浆倒入勺内中间留一小窝 9.表面撒上黑芝麻 10.放油锅中炸 11.面窝脱勺后炸另一个 12.炸好的面窝放厨房纸上吸去多余油脂即可